蛋黄和蛋白哪个营养价值高,适用性方案解析_pro69.11.90
摘要：关于蛋黄和蛋白的营养价值，两者各有优势。蛋黄富含脂溶性维生素和矿物质，如维生素A、D、E等，以及铁、磷等矿物质，同时含有优质蛋白质和脂肪。蛋白则主要提供蛋白质，尤其是必需氨基酸。适用性方面，蛋黄和蛋白均可作为营...
摘要：关于蛋黄和蛋白的营养价值，两者各有优势。蛋黄富含脂溶性维生素和矿物质，如维生素A、D、E等，以及铁、磷等矿物质，同时含有优质蛋白质和脂肪。蛋白则主要提供蛋白质，尤其是必需氨基酸。适用性方面，蛋黄和蛋白均可作为营...
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